Sushi

Efter skolavslutningen i fredags gick jag och min familj till ett sushiställe som heter RAW och ligger på St:eriksplan. Jag beställde mellansushi och det var faktiskt hur gott som helst. Efter det drack jag och mamma cappucino. Mumsigt haha :D Gillade faktiskt assietten och koppen mer än själva kaffet...

Rekommenderar RAW till alla hungriga människor där ute!

Bröd är gott!

Gjorde detta bröd på hemkunskapen och det blev riktigt gott! Pröva själva!

Hurtbullebröd

1 limpa

2 dl havregryn
5 dl vetemjöl
1 dl krossade linfrön
2 tsk bikarbonat
1 tsk salt
1 dl russin
4 dl mild yoghurt
½ dl flytande honung
½ dl lingonsylt

Ugn 200 grader

Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Rör i resten. Gegga ihop och klicka ner smeten i en avlång smord ugnsform. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 1 timme. Efter halva tiden kan man lägga över lite bakplåtspapper på brödet, så det inte blir för bränt.

Lycka till!

En geting i sylten?

Såhär ser troligtvis en burk sylt ut:(gratisreklam?)

Men vad ser man när locket är öppet??

Förstår ni vilken chock man får? Har något sådant hänt er?

Imorn kommer ni att få se en veckans blogg här!!

goda drinkar <3

Igår gjorde jag väldigt goda drinkar och i dem fanns:
  • kiwi
  • citronsaft
  • sockerlag
  • päronsaft
och lite annat...

Receptet kommer nån annan gång, men här är iaf bilden:

Smarrigt? :)




Kladdkaka=Mums!!

I måndags gjorde jag en supergod kladdkaka och här är den:

hehe vill ha nu också! och receptet är otroligt enkelt!!

2 Ägg
3 dl Socker
3 msk Kakao
2 tsk Vaniljsocker
1.5 dl Vetemjöl
100 g Smör

Blanda alla ingredienser förutom smöret i en bunke. Värm smöret i mikron(eller kanske på spisen?) och tillsätt det sedan! Smöra en ugnsform och häll i smeten. Ställ formen i mitten av ugnen på 150 grader i 40 minuter, sen är det klart! Lägg på lite florsocker och grädde, eller frukt! Ja använd fantasin!

Bra och sött tilltugg!

har ni någonsin undrat vad det är som man kanske ska servera på en fest eller vem vet det kanske bara är för dig själv? Nu har jag kommit på en jättebra sak!



Visst är det gulligt?
Det här är vad man behöver:
Croustades (typ som former...ja ni ser på bilden)
Smör
Skinka
Ost
Gurka
Tomat
Persilja
Blanda creme freshe och lite majonäs (inte nödvändigt, men det blir godare)

Bre smör i formerna. Skär sedan alla ingredienser förutom persiljan i små kuber. Skinkan skär man i lite större strimlor. Lägg allt i formerna. Sedan doppar du på lite creme freshe (eller vad du vill egentligen) och sedan lägger man bara på lite basilika. Klart!!

Ett tips är att prova sig själv mellan grönsaker. Lägg på lite olika och känn efter vad som är godast! 
Lycka till! 


Recept - Amerikanska pannkakor


Pannkakor på amerikanskt vis som blir extra fluffiga.

 Ingredienser: 3 dl vetemjöl 2 msk strösocker 1 tsk bakpulver 0,5 tsk bikarbonat 1 tsk vaniljsocker 1 krm salt 3,5 dl filmjölk 0,5 dl matolja 1 st ägg delat (dela på gulan och vitan).
 Smör för stekning
  1. Rör ihop de torra ingredienserna
  2. Blanda i filmjölk, matolja och äggula och vispa til en slät smet.
  3. Vispa äggvitan till ett hårt skum och vänd ner det i smeten.
  4. Värm en stekpanna med lite smör. Häll 0,5 - 1 dl smet i pannan. Tänk på att inte ha för het panna.
  5. Vänd pannkakan då bubblor formas på ovansidan.
  6. Servera med lönnsirap (maple syrup) eller svensk sirap.

Så himla gott!! Prova det!


Mums>>>>

Jag älskar choklad och det gör väl många! Idag har Viktoria varit här och vi kolladde på film och jag fick Raffaello av henne. Det är typ världens godaste choklad. Nu är det bara att njuta! haha var inte avundsjuka.


Nu har jag också massage. Gud så skönt. Det ska vara 10 gånger och 2 har jag redan haft. Vad tycker ni om massage? Äta Raffaello och ha massage är inte det livet?

Detta finns inte i Svea Rike!

Hehe sånt finns inte där nej. Eller jo men det skulle kostat ungefär 1000+ eller nåt. Jag har sett det på Ica i en liten förpackning. Men det här är 5 kg:



Its real:


Så himla gott!! Its food.

Jättegoda pannkakor!!


Pannkakor

3# pers

Ingredienser:
3 ägg
2 dl vetemjöl
4½ dl mjölk
1½ krm salt
2 msk margarin

Gör så här:
  1. Vispa samman vetemjöl. hälften av mjölken och salt i en skål.
  2. Tillsätt äggen, margarinet och resten av mjölken.
  3. Vispa tills smeten blir klimpfri.
  4. Smält margarinet i en stekpanna, låt det bli varmt första gången du steker.
  5. Häll margarinet i smeten och vispa.
  6. Häll lite smet i stekpannan. Låt den rinna ut. Vänd pannkakan när smeten stelnat på ovansidan. Vispa upp smeten mellan varje gräddningsomgång så att mjölet inte sjunker till botten.

Tips! Sätt plattan på högsta värme och vrid ner till medelvärme så fort margarinet har blivit varmt. Godast blir pannkakorna om de serveras med en vacker gyllenbrun färg. Man kan variera smeten med att blanda lite kanel eller lite vaniljsocker. För att få lite "matigare" pannkakor kan man byta ut hälften av vetemjölet mot grahamsmjöl.

Är du vegetarian eller allergisk mot ägg kan du ersätta äggen med ½ tsk bakpulver.

Det här är väldigt gott och jag rekommenderar verkligen detta recept.


RSS 2.0